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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  patrick le Jeu 1 Nov 2012 - 17:02

C'est quoi ton 1, du coucous au riz scratch scratch scratch

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Message  léopold le Jeu 1 Nov 2012 - 17:30

Non c'est un des plats emblématique d'un grand pays Africain,la nappe devrait te guider. :siffle:
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  Pat le Jeu 1 Nov 2012 - 18:57

:censure: .... je rame sec... Je rame

Plat du sénégal (je pense) Tieb bou djene ou Thieboudienne
La voie lactée
Sel
Riz

abdo
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  PaG33 le Jeu 1 Nov 2012 - 19:06

Pat a écrit: :censure: .... je rame sec... Je rame

Plat du sénégal (je pense) Tieb bou djene ou Thieboudienne
La voie lactée
Sel
Riz

abdo

1) C'est bien la recette Sénégalaise du thieboudieune
Pour 5 personne(s)
0.5 kg de riz blanc (brisé, il est meilleur que long)
1 kg de poisson (Daurade ou Capitaine de grande taille de préférence)
Tomate concentrée, Auubergine, oignons, pommes de terre, igname (un produit africain) des courgettes, persil, ail, piment, sel, poivre.
Des produits typiquement africains comme Le Guedje, le Yett et le Daadhar pour agrémenter la sauce, huile d'arachide.


2) astres - ciel - ... ?

3) sel

4) riz

On cherche un cuisinier célèbre ? :chambreur:
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  léopold le Jeu 1 Nov 2012 - 21:34

C'est très bien, mais faut élever le débat, plus précis, plus scientifique; appeler un chat un chat.
Le plat qui est tout bon et le riz vont bien ensemble, pour le reste faudra continuer, peut mieux faire. rire rire
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  léopold le Jeu 1 Nov 2012 - 21:47

Le bras d'Orion (également appelé bras local) est un bras spiral mineur de la Voie lactée. C'est dans ce bras que se situe notre Système solaire.
Le bras d'Orion est ainsi nommé en raison de sa proximité apparente avec la constellation d'Orion. Il est situé entre le bras Sagittaire-Carène et le bras de Persée, deux des quatre bras majeurs de la Voie lactée. Dans le bras d'Orion, le Système solaire est proche du bord intérieur, dans la Bulle locale, à environ 8 000 parsecs (26 000 années-lumière) du centre galactique.

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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  PaG33 le Jeu 1 Nov 2012 - 21:51

léopold a écrit:C'est très bien, mais faut élever le débat, plus précis, plus scientifique; appeler un chat un chat.
Le plat qui est tout bon et le riz vont bien ensemble, pour le reste faudra continuer, peut mieux faire. rire rire

think scratch pensif rock
Fichtre
Là pour de l'exotisme, tu nous a gâté
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  PaG33 le Jeu 1 Nov 2012 - 21:57

léopold a écrit:Le bras d'Orion (également appelé bras local) est un bras spiral mineur de la Voie lactée. C'est dans ce bras que se situe notre Système solaire.
Le bras d'Orion est ainsi nommé en raison de sa proximité apparente avec la constellation d'Orion. Il est situé entre le bras Sagittaire-Carène et le bras de Persée, deux des quatre bras majeurs de la Voie lactée. Dans le bras d'Orion, le Système solaire est proche du bord intérieur, dans la Bulle locale, à environ 8 000 parsecs (26 000 années-lumière) du centre galactique.


Léo, c'est le match contre Bayonne qui te fait cet effet ?
Doit-on s'inquiéter ? :chambreur:
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  PaG33 le Ven 2 Nov 2012 - 0:00

Alors plus scientifique, et avec un chat qui reste un chat :

1) thieboudieune => souvent appelé tiep

2) astres - ciel - ... ?

3) sel => sodium - halite ?

4) riz => oryza

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Message  Pat le Ven 2 Nov 2012 - 11:00







:siffle:
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  Camiste le Ven 2 Nov 2012 - 11:21

1)Peau de banane (sur des marches en bois)
2)Piège (à loup)
3)Mine (à ciel ouvert)/trou (dans la montagne)

think j'ai beau chercher........
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  patrick le Ven 2 Nov 2012 - 11:38

Je me demande si ce n'est pas la réponse désabusée de Pat à Léopold ... j'ai a peu près la même :chambreur:

_________________
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  Pat le Ven 2 Nov 2012 - 11:39

Camiste a écrit:1)Peau de banane (sur des marches en bois)
2)Piège (à loup)
3)Mine (à ciel ouvert)/trou (dans la montagne)

think j'ai beau chercher........

rire rire rire
Salut toi...!
En fait, mais tu l'auras compris j'en suis sûr, c'est pour Léo... qui nous fait dans le simplissime... :siffle:
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  PaG33 le Ven 2 Nov 2012 - 12:08

Pat a écrit:
Camiste a écrit:1)Peau de banane (sur des marches en bois)
2)Piège (à loup)
3)Mine (à ciel ouvert)/trou (dans la montagne)

think j'ai beau chercher........

rire rire rire
Salut toi...!
En fait, mais tu l'auras compris j'en suis sûr, c'est pour Léo... qui nous fait dans le simplissime... :siffle:


Euh, ça commence à ressembler au résumé du match contre l'AB :chambreur:
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Message  mon jambon star le Ven 2 Nov 2012 - 12:46

176 cm, c'est quand même pas minuscule...
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  léopold le Ven 2 Nov 2012 - 14:06

Bon je vois que tout cela vous énerve.
Pat avait trouvé:
-Thie et j'avoue qu'il m'a surpris, ce n'était pas facile bien que la nappe en cotonnade Africaine situait déjà le continent.
-Riz, quoi de plus facile
Là nous tenons le prénom. Thierry

-Le bras d'Orion, et c'est bras qui nous intéresser.
-Un panier de de saunier, île de Ré ou autre,le sel est du NaCl chlorure de Sodium, le Sodium est Na pour les chimistes.

Là on a le nom: Brana
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  mon jambon star le Ven 2 Nov 2012 - 15:27

Tiens, c'est marrant, selon le site de l'UBB Thierry Brana fait 176 cm et sur Wikipédia 178 cm.
Quel machiavélique complot cherche à semer le doute concernant sa taille ?
Les agenais chercheraient-ils à nous déstabiliser par ce biais ?

Mystère...
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Message  Pat le Ven 2 Nov 2012 - 17:10

Tout d'abord bien vu MJS...

J'ai bien pensé à NA pour ta poudre blanche, mais de toutes façons j'avais Tieb et non pas Thie pour ton foutu plat exotique....!
Par contre un peu capilohélitreuillé ton truc avec Orion.... :chambreur:

Vu que ce n'est vraiment pas mon joueur préféré, je n'ai pas pensé à lui...!!! :siffle:

Concernant les complots, ils s'en trament plein-plein contre l'Union dont l'origine pourrait venir en grande partie d'un certain SM...... :siffle: déjà avec des initiales comme les siennes.... ça fait peur... Suspect
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Message  léopold le Ven 2 Nov 2012 - 17:46

Désabusé le Pat,le bras d'Orion concerne notre partie d'Univers, aussi connu que "la main de ma soeur dans la culotte du zouave", puisque nous évoquons un membre.
Le Sodium, Na, est un truc impalpable, qui fait partie de notre environnement de vie,l'eau salée des Océan n'est elle pas le lieu où la vie puiserait ses origines.

Mesurant 1,78 m, j'estime Brana plus petit que moi,cette inflation de taille, peut être un écran de fumée, si le gars poursuit sa croissance nous devrions tenir sous quelques mois d'un remplaçant de ce brave Sisa, dont la puissance nous fait défaut et dont les moeurs cannibales nous auraient peut être permis de surmonter l'obstacle lors de notre visite dans la "Mecque du Jambon".
Je sait par ce qualificatif je blasphème et ne vais pas tarder à tomber sous le coup d'une fatwa. rire rire rire rire
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  PaG33 le Ven 2 Nov 2012 - 18:14

Pat a écrit:...j'avais Tieb et non pas Thie pour ton foutu plat exotique.......

Même le nom abrégé de ce plat ne permet pas d'obtenir "thie" alors on risquait chercher un moment !

D'ailleurs, un temps j'ai pensé que c'était insoluble, et que Léo nous avait concocté un plan pareil pour oublier l'épisode Basques :chambreur:
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  léopold le Ven 2 Nov 2012 - 19:52

"Insoluble", certainement pas et je p'eux l'affirmer moi qui toute ma vie durant n'ai été confronté à "nuls problème que je ne sois susceptible de résoudre dans la minute qui suit" :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap:
Après ce grand moment d'autosatisfaction, venons en au fait.
Au 19ième siècle à une date qui se perd dans le temps, mama Peta Mbaye conçu dans sa bonne ville de Saint Louis
située sur le grand fleuve Sénégal, un plat à base de Riz et de poisson,reconnu comme l'emblème gastronomique du pays.Bien sur son nom extrait du langage Woulof est connu sous plusieurs orthographe,thiéboudienne ou thie bou dienne ou thie tout court ce qui convent parfaitement à ce plat roboratif, très épicé dont le principal mérite revient à la convivialité qu'il dégage, servi dans un grand plat, chaque convive piochant devant lui.
Je reconnais que cette gastronomie d'ailleurs sort des sentiers battus de notre Bordeaux où des palais moins audacieux se délectent d'entrecôte et de grosse fritte accompagnées d'une mystérieuse sauce qui provoque à l'heure du repas,une ruée digne des jour de grand match à Chaban.
Certes le respect des traditions est louable, mais le monde existe autour de nous et je vous invite à visiter sur Wikipédia la recette et à étonner vos amis pour le repas du réveillon en tenue de grio troquée du coté de Saint Michel, voila un évènement qui devrait faire date parmi vos relations.
Et puis Pat n'a t'il pas trouvé facilement? :siffle:
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  Pat le Ven 2 Nov 2012 - 20:21

mama Peta Mbaye....!
Et moi j'ai failli péter un câble...... rire
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  PaG33 le Ven 2 Nov 2012 - 20:41

Il y a plusieurs restaurants dans Bordeaux et la CUB où tu peux apprécier cette délicieuse cuisine Sénégalaise.
D'autres plats sont tout autant plaisants, le Yassa, le Mafé, etc ...
Sans être un grand spécialiste, j'ai eu plusieurs fois l'occasion de me régaler avec des spécialités Sénégalaises, et c'est toujours un moment bien agréable.


S'il y a des amateurs de cuisine exotique, je vous suggère d'aller déguster des plats Tahitiens.
Je ne connais qu'un seul restaurant Tahitien dans la région, c'est le Kaï Kaï, à Bordeaux, un restaurant tenu en famille.
Jo, le patron et aussi le cuistot, est un bon gars très sympathique, et son épouse est adorable.
Il s'évertue à nous proposer les plats typiques de ses îles, et c'est un délice.
Je vous le recommande (et je m'y connais pas mal).
Bon appétit Yesss
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Message  PaG33 le Ven 2 Nov 2012 - 21:02

léopold a écrit:.....................
Au 19ième siècle à une date qui se perd dans le temps, mama Peta Mbaye conçu dans sa bonne ville de Saint Louis
située sur le grand fleuve Sénégal, un plat à base de Riz et de poisson,reconnu comme l'emblème gastronomique du pays.Bien sur son nom extrait du langage Woulof est connu sous plusieurs orthographe,thiéboudienne ou thie bou dienne ou thie tout court ..............

http://fr.wikipedia.org/wiki/Cuisine_sénégalaise

Le thiéboudienne (il existe de multiples façons de l'écrire : tiéboudieunne, thiep bou dien, ceebu jen, cep bu jen...) inventé par Penda Mbaye, une grande cuisinière du xixe siècle à Saint-Louis est le plat national.
Les sénégalais appellent d'ailleurs affectueusement ce plat "thiéboudieune Penda Mbaye" (le riz au poisson de Penda Mbaye).
En wolof (ceebu jën) l'expression signifie littéralement "riz au poisson".
C'est en effet une préparation à base de poisson frais (souvent du thiof), de poisson séché, de yet (mollusque faisandé au goût prononcé) et de riz (riz wolof), cuits avec des légumes (manioc, citrouille, chou, carotte, navet, aubergine...), du persil, de la purée de tomate, des piments, de l'ail et des oignons.
Il en existe deux variantes : le thiéboudieune rouge (le plus connu) appelé ceeb bu xonq (riz rouge) cuisiné avec de la tomate et accompagné parfois d'une sauce appelé le souwer et composé de petites boulettes de poisson frites et mijotées dans une sauce tomate aux oignons et la macédoine, et le thiéboudieune blanc appelé ceeb bu weex (riz blanc) où il n'y aura presque pas de tomate, mais dont le riz sera du riz wolof.
Le tieb bou wekh sera souvent accompagné d'une sorte de sauce fouettée faite à base de feuilles d'oseille de Guinée appelée beugueudj et d'une préparation au gout assez caractéristique faite à base de nététou (fruits du néré fermentés) appelée soule.

Mais toujours pas de "thié" :chambreur:
au plus proche on a "tiep"
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  léopold le Sam 3 Nov 2012 - 13:19

On va pas faire un "camenbert" autour du sexe des anges, votre rigueur pourrait à la longue me paraître "chiante"et permettez moi de vous servir cette phrase qui me vient dans de telle circonstance "au dieu que j'aime la rigueur lorsqu'elle s'exprime pour les autres". rire rire rire rire rire rire
C'est un jeu, rien q'un jeu.
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Re: CKiCKOi la CHARADE

Message  mon jambon star le Sam 3 Nov 2012 - 13:44

léopold a écrit:
Mesurant 1,78 m, j'estime Brana plus petit que moi,cette inflation de taille, peut être un écran de fumée, si le gars poursuit sa croissance nous devrions tenir sous quelques mois d'un remplaçant de ce brave Sisa, dont la puissance nous fait défaut et dont les moeurs cannibales nous auraient peut être permis de surmonter l'obstacle lors de notre visite dans la "Mecque du Jambon".
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Naturlich, Léo, je n'ai mentionné la taille de Brana que pour dire : "hé, M'sieur ! J'ai trouvé !"
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