un moment de plaisir

Pour faire saliver MJS, une belle petite émission ce jour dans une auberge du col de la Moréno au dessus de Clermont,,Petit Renaud bien entouré pour commenter et déguster quelques produits du terroir de la région des Volcans d'Auvergne.
Comme convives, des appétits de "moineaux",le "Cube" père d'Aurélien,puis un pilar à l'ancienne mais toutefois bon magneur de béchigue, le Marocco, dans le rôle délicat du chercheur de "sylvestres",Vern Cotter qui reste dans le coin pour les bon petits plats et prétend que la préparation des sportifs de haut niveau se conçoit avec des séjours en altitude fussent ils à table, et oui Ludo, une équipe bien souvent ne se révèle pas autour de carottes Vichy et de nouilles à l'eau.
Dans le rôle du commis de cuisine, le "bucheron" Jimmy Cudmore dont les petites mains aussi à l'aise que pour la "pigne",prépare de somptueuses tartines au foie gras où on se demande où est passé le pain.
Et puis la "blonde", fils du cube, qui le verre à la main et la bouche pleine prendrait un visage presque humain.
Notez que Para avec son allure d'éternel bileux ne fait pas parti du festin.
C'est bien de voir les "monstres" prendre un visage humain.
La bouffe et le "cul" font partis de la vie et le Rugby y a sa place.

Je dois avouer que la rencontre Cudmore / Petitrenaud me fait effectivement saliver.
Si en plus il lui fait un plaquage cathédrale dans la potée, là on frise le bonheur total !

mon jambon star a écrit:Je dois avouer que la rencontre Cudmore / Petitrenaud me fait effectivement saliver.
Si en plus il lui fait un plaquage cathédrale dans la potée, là on frise le bonheur total !

J'ose supposer que c'est Cudmore qui fait le plaquage....
Je vois bien Petitrenaud retourné dans la potée....

Je l'aime bien Petitrenaud..... c'est une sacré flêche !
Un restaurateur (de Pouillon) que je connais a eu à faire à lui pour une de ses émissions... c'est pas triste...

Alors Pat ?
Aussi bonhomme et affable qu'il le prétend le Jean-Luc ?

En attendant voyons ça :
http://www.france5.fr/emissions/les-escapades-de-petitrenaud/diffusions/13-01-2013_22133

www.aubergemoreno.com/tarif_restaurant_chambre_auberge.htm

Je propose que le forum y fasse un petit séminaire de telle façon à juger de quelle manière les premiers de la classe effectue leur préparation, si on veut un jour le bouclier il faut pas mégoter sur les moyens.
La Carte retiendrait mon attention et puis le prix des chambres pour la sieste semble abordable,on couple ça avec une visite de nos gars à Michelin.
Une autre allure que la "Pinassote" non?

léopold a écrit:www.aubergemoreno.com/tarif_restaurant_chambre_auberge.htm

Je propose que le forum y fasse un petit séminaire de telle façon à juger de quelle manière les premiers de la classe effectue leur préparation, si on veut un jour le bouclier il faut pas mégoter sur les moyens.
La Carte retiendrait mon attention et puis le prix des chambres pour la sieste semble abordable,on couple ça avec une visite de nos gars à Michelin.
Une autre allure que la "Pinassote" non?

Excellente idée ! Allez, on se l'offre !
Patrick, avec les fonds issus de la "souscription bannière" que Vince a fait fructifier à la Barbade, on doit bien avoisiner le million d'euros maintenant, non ?

Oui ... s'il ne nous ponctionne pas ses 20% habituels

nom de nom !je viens de me passer l'émission et j'ai salivé tout du long!!! . merci pour l' info et le lien.

Et oui ils ont une façon d'utiliser le choux
Chez nous à par de servir d'abri initial aux garçons

léopold a écrit:Et oui ils ont une façon d'utiliser le choux
Chez nous à par de servir d'abri initial aux garçons

C'est vrai... en même temps on mange de la rose au moins une fois par an.
Si j'ai bien compris cette année ce sera le 23 février.

Merci pour le lien, Léo. J'ai même cru apercevoir Nathan Hines juste avant le générique.

Et oui, si s'avère que leur gros fassent la préparation dans cette cantine, ça voudrait dire que nos carottes râpées,blancs de poulet Marengo avec riz blanc ou pâtes, pomme ou banane, pâte de fruit et château la pompe, on aurait tout faux.
Lors de la montée, Jeannot Dubédou leur faisait des tripes,quelques Daubes ou des cotes de boeuf, nourriture plus adaptée à leurs grandes carcasses. Et si notre performance modeste était due à l'anémie, hypoglycémie , nous ne tenons pas sur la distance.
Vite Maitée, viens à notre secours.....

mon jambon star a écrit:

léopold a écrit:Et oui ils ont une façon d'utiliser le choux
Chez nous à par de servir d'abri initial aux garçons

C'est vrai... en même temps on mange de la rose au moins une fois par an.
Si j'ai bien compris cette année ce sera le 23 février.

Quitte à bouffer....

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léopold a écrit:Et oui, si s'avère que leur gros fassent la préparation dans cette cantine, ça voudrait dire que nos carottes râpées,blancs de poulet Marengo avec riz blanc ou pâtes, pomme ou banane, pâte de fruit et château la pompe, on aurait tout fau.
Lors de la montée, Jeannot Dubédou leur faisait des tripes,quelques Daubes ou des cotes de boeuf, nourriture plus adaptée à leurs grandes carcasses. Et si notre performance modeste était due à l'anémie, hypoglycémie , nous ne tenons pas sur la distance.
Vite Maitée, viens à notre secours.....

Ce sont nos îliens qui vont être contents si la Landaise déboule....
Par contre Ludo... c'est moins sûr !

C'est sûr qu'il faut arrêter avec cette monumentale imposture qu'est la diététique !
Au lever, un rugbyman doit tremper sa demie-douzaine de côte de bœuf au foie frais dans son hectolitre de café-armagnac, sinon ça joue pas.
Et puis, quoi qu'on en dise, l'utilité des artères et du foie n'a jamais été parfaitement démontrée sur un terrain de rugby (sauf pour faire joli sur le maillot de Rives).

Tiens, ça fait un moment qu'on a pas parlé pomme de terre avec Jebni...
Il boude ?

léopold a écrit:Et oui, si s'avère que leur gros fassent la préparation dans cette cantine, ça voudrait dire que nos carottes râpées,blancs de poulet Marengo avec riz blanc ou pâtes, pomme ou banane, pâte de fruit et château la pompe, on aurait tout faux.
Lors de la montée, Jeannot Dubédou leur faisait des tripes,quelques Daubes ou des cotes de boeuf, nourriture plus adaptée à leurs grandes carcasses. Et si notre performance modeste était due à l'anémie, hypoglycémie , nous ne tenons pas sur la distance.
Vite Maitée, viens à notre secours.....

Du temps glorieux de la famille Spanghero à Narbonne, le dimanche c'était poulet. Quand la famille était réunie et après avoir écouté les exploits de Woualterrrr, la maman amenait, pour son mari et les 5 garçons, 6 poulets rôtis avec les légumes les accompagnants (pomme de terre celles de Jebni) L'histoire ne dit rien sur les entrées, les fromages et les desserts qui étaient engloutis...
Ils avaient de l'appétit les bougres, et il valait mieux les voir en photos quoique qu'à table

mon jambon star a écrit:C'est sûr qu'il faut arrêter avec cette monumentale imposture qu'est la diététique !
Au lever, un rugbyman doit tremper sa demie-douzaine de côte de bœuf au foie frais dans son hectolitre de café-armagnac, sinon ça joue pas.
Et puis, quoi qu'on en dise, l'utilité des artères et du foie n'a jamais été parfaitement démontrée sur un terrain de rugby (sauf pour faire joli sur le maillot de Rives).

Ton régime est .. comment dirai je... riche, c'est ça riche..., ce que n'est pas le club qui devrait revoir le budget méchamment à la hausse... à moins de choper Charral comme sponsor...

Tiens, ça fait un moment qu'on a pas parlé pomme de terre avec Jebni...
Il boude ?

C'est ça.... en fait il médite sur le genre humain et ses différentes anomalies chromosomiques... non sans avoir à portée de doigts une savoureuse barquette de frites, j'en suis certain...!
D'ailleurs.... il me manque, Olivier, Sudiste, Camiste....me manquent aussi...!

Comme d'autres avant eux, ils se sont pour l'instant éloignés de la maison du seigneur mais nous la garderons chaude pour les y accueillir à nouveau A ce propos, je proposerais d'installer Léo aux fourneaux et je pense que MJS serait mieux en salle ... voire à la porte pour faire le rabatteur car j'ai bien peur que sinon nous dussions assez vite nous équiper d'une structure médicale

surtout pas de Pat au comptoir, nous boufferions la baraque ce qui s'avérerait très indigeste.
Il faudrait aussi trouver une fille avenante et pas trop "Bécasse" pour tenir la caisse et là je crois qu'on devrait trouver facilement.

léopold a écrit:surtout pas de Pat au comptoir, nous boufferions la baraque ce qui s'avérerait très indigeste.
Il faudrait aussi trouver une fille avenante et pas trop "Bécasse" pour tenir la caisse et là je crois qu'on devrait trouver facilement.

Dans ce cas, je veux bien me sacrifier pour le comptoir...

Surtout ne vous gênez pas pour moi.....!

Donc Léo à faire mumuse aux fourneaux, MJS prévu au racolage qui me tire (sournoisement) ma place et qui se régale derrière le comptoir, Patrick... bah lui j'en sais rien (c'est pas clair). L'aurais bien vu à la caisse... mais Léo parle d'y installer une demie bécasse avenante...!?
Et mézigue... le service, la plonge, l'entretien....??? Non mais Ho... ça va pas !

Je pense à un truc.... vous comptez ouvrir un troquet/resto...?

Oui en face de Musard ouvert les jours de matchs, et on garantira la chaleur des frittes, le croustillant du pain et le goûteux de la ventrèche, d'ailleurs patrick expert en la matière sera chargé du suivi qualité.