Italie contre Irlande

Exactement !

Voici l'ode au Haggis rédigée par Robert Burns (qui devait en avoir aussi )



Salut à ton honnête, à ton aimable face, Toi qui parmi les poudings es le chef de ta race ! C'est à toi que revient la première des places Dessus tripoux, panse et abats, Tu mérites que tous vraiment te rendent grâces Longues comme mon bras.

Tu remplis le tranchoir qui sous ton poids se plaint. Tes fesses font penser à la colline au loin, Ta pointe pourrait bien réparer le moulin Si le besoin en advenait, Tes pores cependant distillent comme un suint De l'ambre en chapelet.

Regarde le rustaud essuyer son couteau, Se mettre à découper avec aise et brio, Creusant comme un fossé, en incisant la peau Tendue et chaude de tes miches. Dans quelle gloire alors tu suscites les oh ! Que ton fumet est riche !

Tous alors, coude à coude, approchent et s'entrepoussent, Ils s'empiffrent comme s'ils avaient le diable aux trousses, Jusqu'à ce que leurs ventres tendus et maousses, Résonnent comme tambours en somme, Et qu'un vieil échevin, d'éclater plein de frousse, Entonne un Te Deum.

Y a-t-il être ici-bas aux mœurs dégénérées Qui irait préférer ragout ou fricassée, Un olio propre aux porcs à donner la nausée Et qu'ils repousseraient, maussades, Alors qu'il peut ainsi faire franche lippée De telle régalade ?


Pauvre diable ! Voyez-le devant son assiette Comme un roseau fluet, tout l'air d'une mauviette, Le poing guère plus gros qu'une pauvre noisette, Tout flageolant sur ses guiboles. Comment à l'ennemi peut-il faire sa fête, Quand vient l'occasion folle ?

Mais, nourri au haggis, voyez un peu le gars ! Il fait en s'avançant tout trembler sous son pas. Dedans son poing robuste une épée plantez-moi, II la fera sitôt siffler, Et toc, comme chardons, têtes, jambes et bras Il va vite élaguer.

Vous, puissants, qui voulez le bonheur pour la masse Et veillez que soit bon le menu qu'on lui fasse, L'Ecosse, sachez-le, ne veut pas de lavasse Qui dans le bol clapote et bruisse. Mais si vous entendez rester en bonne grâce,
Donnez lui du Haggis !


La fête est généralement traditionnelle, joyeuse, et nécessite une présence féminine, de l’humour et du whisky. Un maître de cérémonie, un orateur, un joueur de cornemuse officient. Chaque invité participe à un moment du repas en lisant un poème de Robert Burns, par exemple en chantant une chanson traditionnelle. Le dîner est strictement organisé : les pauses pour les participations sont clairement définies depuis deux siècles. Après le toast, l’entrée et quelques interruptions de chant et de poèmes, les convives portent un nouveau toast au haggis qui fait ensuite son entrée au son de la cornemuse. Les invités se lèvent et applaudissent leur plat. Un couteau est planté de manière symbolique dans la poche du haggis qui est ensuite ouverte et servie. Après le plat, il y a une pause pendant laquelle l’orateur discourt sur l’Écosse et Robert Burns.
Le lancer de haggis

Le lancer de haggis ou haggis hurling est une activité sportive pratiquée principalement pendant les festivals d’été de jeux traditionnels des Highlands. Les origines supposées de ce sport sont les mêmes que celle du haggis : lorsque les conducteurs de troupeau allaient à Édimbourg et que leur femme leur préparait du haggis pour la route, les femmes d'un petit village des Highlands traversé par une rivière lançaient le haggis par-dessus la rivière et leurs maris le rattrapaient avec leur kilt pour le protéger.

Cette pratique est très codifiée en Écosse. Dans un premier temps, le haggis est cuisiné suivant une tradition spécifique. Le jury vérifie le Haggis avant chaque lancer, à la recherche de défauts. Debout sur un tonneau, le candidat lance son haggis de 500 grammes. Différentes postures sont exécutées durant le lancer : la contorsion, le pivotement, la rotation, le transfert de puissance et la sortie. Le haggis doit être consommable à la fin du lancer : si le haggis éclate, le candidat est automatiquement disqualifié. La note finale est une composition des notes données pour chaque étape, plus la distance parcourue par le haggis.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Haggis

Alors on rigole moins Messieurs

léopold a écrit:C'est la gamelle du chien, non?

En attendant, le jour ou tu auras gouté à cette spécialité, tu te mettra à aboyer et à remuer la queue [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image].......des fois qu'il y ait du rabe.

Pat, 3, j'ai 3 chiennes.
Sudiste, saches qu'un des meilleurs dessert que je n'ai jamais mangé est une pie à la rhubarbe sortant brulante d'un foyer familial du sud-est de Londres accompagnée dune glace à la vanille. J'ai par ailleurs un souvenir ému de simple beans (bien sûr à la tomate) servi avec leur saucisse sur des toasts croustillants. Comme quoi, même simple et anglaise, la cuisine familiale peut laisser de très bons souvenirs ... peut-être aussi ceux de ma jeunesse

sudiste a écrit:Le haggis c'est écossais alors même si c'est dégueulasse c'est un "plat" que je respecte.

J'en conclue donc que Patrick fait bouffer n'importe quoi à ces bestioles.... même si c'est écossais...!

Camiste la liste des restos que tu donnes prouve qu'il est heureusement possible de bien manger à Londres (surtout chez Ducasse ou Darroze !!!) mais ne remet pas en cause le fait que la cuisine populaire, familiale anglaise ne vaut pas un pet de lapin de garenne

Et encore moins un pet de nonne....

Le haggis c'est écossais alors même si c'est dégueulasse c'est un "plat" que je respecte.

Camiste la liste des restos que tu donnes prouve qu'il est heureusement possible de bien manger à Londres (surtout chez Ducasse ou Darroze !!!) mais ne remet pas en cause le fait que la cuisine populaire, familiale anglaise ne vaut pas un pet de lapin de garenne

léopold a écrit:C'est la gamelle du chien, non?

Je me permets Léo... petit rectificatif... des chiennes ! La gamelle des chiennes !
Patrick a 2 chiennes....

C'est la gamelle du chien, non?

Camiste, j'ai en mémoire un haggis délicieux mangé sur le pont de Oban

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sudiste a écrit:

léopold a écrit:Affreusement raciste, [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] mis à part qu'ils ont cramé la "pucelle" que reprocher à nos ennemis intimes, de mieux jouer au Rugby que nous peut être.
Une pointe de jalousie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Non jamais de racisme puisqu'il n'y a officiellement qu'une race humaine...pour la pucelle elle est cuite et recuite depuis longtemps mais le rosbeef entretient d'autres contentieux : aime cracher sur le français à la moindre occasion (c'est souvent justifié mais quand ça vient d'outre manche ça me hérisse [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] ) - ne veut "être" dans l'Europe que pour mieux la dynamiter - et surtout continue à insulter la gastronomie, pillier des grandes cultures millénaires (est-ce donc ce régime alimentaire qui explique leur teint porcin allergique au soleil ? ).
Pour adoucir mon propos j'avoue qu'un de mes meilleurs amis est anglais avec,néanmoins, deux qualités majeurs : c'est un cuisinier émérite et grand amateur de fromages et il osa s'afficher "français" lors d'un voyage au Yémen que nous effectuions ensemble à une époque ou tout ce qui était anglais ou américain était plus malvenu dans ce pays. Je ne manque pas de le lui rappeler lorsque sa "britanité" insolente tend à reprendre le dessus [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

http://www.3starrestaurants.com/michelin-uk-restaurants.asp
http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_British_cheeses
Sans dec., avez-vous déjà gouté à un Sheperds pie? Un "haggis"? un Steak and Kidneys pudding? une "grouse" bien faisandée juste rotie? sont pas les rois de la variétés, les british, mais de là à penser qu'ils n'y connaissent absolument rien.....

En ce qui concerne les britanniques, ceux-ci, se défendent bien d'être anglais. D'ailleurs, ils sont bien unis (Irlandais, écossais, Gallois) quand il faut battre "la rose" durant le tournoi (rien ne vaut un bon pub grouillant d'Anglais et de British pour partager un "crunch"). Les "sangs mêlés" (ie: père anglais, mère écossaise) se défendent d'être anglais en règle générale et revendiquent le fait qu'ils soient "British"et surtout pas "English". Un point commun cependant entre le "frog" et le "rosbif" : l'arrogance et le côté très taquin.

Avec nos meilleurs ennemis, on s'est tapé la bourre pendant des siècles. Avantage aux insulaires. Malgré tout, cette émulation ou la compétition fût acharné [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] a bien servi les deux nations...et leur économie à travers l'histoire...que serait-on l'un sans l'autre?

Ceci dit, il y a quelques raisons de ne pas les aimer [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]. (moa je les aime bien, i m'amuse et le moins que l'on puisse dire et qu'ils sont champions du monde de l'humour)

http://www.hiti.fr/30-raisons-de-detester-les-anglais.php

léopold a écrit:Affreusement raciste, mis à part qu'ils ont cramé la "pucelle" que reprocher à nos ennemis intimes, de mieux jouer au Rugby que nous peut être.
Une pointe de jalousie

Non jamais de racisme puisqu'il n'y a officiellement qu'une race humaine...pour la pucelle elle est cuite et recuite depuis longtemps mais le rosbeef entretient d'autres contentieux : aime cracher sur le français à la moindre occasion (c'est souvent justifié mais quand ça vient d'outre manche ça me hérisse ) - ne veut "être" dans l'Europe que pour mieux la dynamiter - et surtout continue à insulter la gastronomie, pillier des grandes cultures millénaires (est-ce donc ce régime alimentaire qui explique leur teint porcin allergique au soleil ? ).
Pour adoucir mon propos j'avoue qu'un de mes meilleurs amis est anglais avec,néanmoins, deux qualités majeurs : c'est un cuisinier émérite et grand amateur de fromages et il osa s'afficher "français" lors d'un voyage au Yémen que nous effectuions ensemble à une époque ou tout ce qui était anglais ou américain était plus malvenu dans ce pays. Je ne manque pas de le lui rappeler lorsque sa "britanité" insolente tend à reprendre le dessus

Switch a écrit:C'est vrai que Farrell et Asthon (que je déteste) ont de sales "gueules de rosbeefs" [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Et puis Tuilagui qui fait son cirque, vexé de pas être le sauveur de la patrie (d'adoption...encore pire dans son cas, alors qu'il devrait être fier de jouer pour son peuple des Samoas comme le reste de sa famille).

Puisqu'on est dans les gueules, je rajouterai cette horreur de Cole, le pilier droit chauve et insupportable [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Ashton et Tuilagi....de grands amis [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Affreusement raciste, mis à part qu'ils ont cramé la "pucelle" que reprocher à nos ennemis intimes, de mieux jouer au Rugby que nous peut être.
Une pointe de jalousie

Pour moi l'une des plus belle tête (à pignes) de rosbeef

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Qu'est ce que j'ai pu le destester celui là

C'est vrai que Farrell et Asthon (que je déteste) ont de sales "gueules de rosbeefs"

Et puis Tuilagui qui fait son cirque, vexé de pas être le sauveur de la patrie (d'adoption...encore pire dans son cas, alors qu'il devrait être fier de jouer pour son peuple des Samoas comme le reste de sa famille).

Puisqu'on est dans les gueules, je rajouterai cette horreur de Cole, le pilier droit chauve et insupportable

Le match de ce soir n'a pas supporté la comparaison de Galles Angleterre.
Quelle ferveur, quel engagement. Pelos de punta pour un Land Of My Fathers incroyable de
Force d'émotions et de tonalités de chants.
Ces Galois sont irrésistibles et merci à eux de ramener ces anglais sur terre (d'accord avec Léo pour le look, j'y rajouterai Ashton ...).

Oui moi aussi je suis un peu anti-anglais, et notamment en rugby

Et puis les Gallois ont une belle équipe, un stade extraordinaire et un public/peuple qui pue le rugby.
Plus que jamais le Millenium est LE stade de rugby de l'hémisphère nord, peut-être avec Murrayfield.
Non seulement c'est dans ce stade que les places sont (il me semble bien) les moins chères du tournoi avec Murrayfield mais c'est aussi dans celui-ci que l'ambiance est la plus dingue !
On devrait en prendre de la graine à tout point de vue : tarifs, ambiance, architecture, pelouse...etc.

Concernant la France, pas grand chose à dire tellement c'est navrant, du moins les 60 prémières minutes. Un Michalak à la rue, un Parra qui ne sait plus faire de passes, un Bastareaud qui n'est plus le bulldozer (même si sur la fin du match il s'est rattrapé)
Heureusement on a eu quelques petites satisfactions, comme Claassen, Machenaud, Maestri ou Guirado.

C'est terrible à dire, mais je tenais à ce que l'on finisse dernier, car il est vraiment temps de prendre conscience de la situation du rugby français. Ca va très mal et rien n'est fait pour arranger les choses.
Des règles (notamment la connerie JIFF) mal conçues et appliquées, un calendrier surchargé, des jeunes qui sont loin de leurs jeunes homologues anglais ou gallois, des dirigeants largués et déconnectés vivant dans leur petit monde (Camou & Co notamment, et ses vieux pontes de la FFR)...etc.
Un renouveau est à envisager, surtout qu'il y a du potentiel je pense avec des jeunes talentueux individuellement (Samson, Fickou, Dulin, Fofana, Vahaamahina, Tolofua...) et des cadres de qualité (Picamoles, Nyanga...) mais une mayonnaise qui ne prend pas (ne prend plus).
Même si c'est dur de remplacer des poids lourds (Bonnaire, Yachvili, Harinordoquy, Traille...), on devrait pas en être là.

D'une certaine manière, le XV de France me fait penser à l'UBB : pas à sa place, un gros potentiel mais (encore) trop de fautes/approximations/manque d'expérience et de repère...etc.

Les Gallois et même les Anglais y arrivent, pourquoi pas nous ?

Mention spéciale aux écossais qui j'apprécie beaucoup, et qui malgré de tous petits moyens (seulement 10 000 licenciés et 2 clubs pros dans leur pays contre 350 000 licenciés français et 30 clubs pros, par exemple) font honneur à leur pays avec une équipe qui est méritante et fait par moment de belles choses.

Allez les Bleux.

sudiste a écrit:Pfffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff.....même Maxime me gonfle .........et quelle ambiance

C'était avant l'essai quand il pose le pied sur le ballon derrière les regroupement comme si nous avions un rythme trop élevé

Victoire mais dernière place, un essai Ecossais de 80m et on s'en sort bien sur une autre occasion enrayée par un en avant noir.
Du mieux avec Machenaud qui apporte un essai tout fait sur une action très volontaire et passe au contact.
Voila qui va donner du répit, mais pas beaucoup de solution.
Prochain RV en Juin en NZ, va falloir vraiment faire des progrès.

Triple 0....ce qui me choque c'est le manque d'enthousiasme général

Pfffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff.....même Maxime me gonfle .........et quelle ambiance

Merci de me réveiller Leo , je m'emmerde ...ce match est vraiment une contrepub pour le plus beau sport du monde ..et quand il passe après
Galles-Rosbeeferie

France ton Rugby continue à foutre le camp:
-La pelouse la plus minable des 3 matchs.
-Le fond de jeu le plus nul et malgré une très faible opposition.
-Le record des manqués, des râtés, des fautes.
-Un jeu aux pieds inexistant avec un 10 pris qui ne sait comment faire et un 9 autiste, juste bon à lever les bras au ciel.
Comment en est on arrivé là, il semblerait que tout ce jolie monde ne se souvient plus des "gammes", Rugby sport de passes, d'adresse,de puissance mais aussi de créativité,d'intelligence.
Sans les étrangers il est probable que notre Rugby professionnel serait le plus minable d'Europe.
On ne construit pas pour 2015, non on continue à démolir,Lievremont où est tu?
Il faut virer tout ce beau monde et commencer par les inamovibles, après il sera trop tard et une fois de plus on remettra à plus tard, 2020?
Je vois la suite, mais j'ai peur.

Oui je suis heureux, non seulement les rosbeefs ne font pas le grand chelem mais en plus les gallois gagnent le tournoi (désolé de ma rosbeephobie mais rien que Farell est pour moi la tête à claques par excellence ) Question ambiance nous sommes très très loin des gallois un peuple qui a une âme : quelle ferveur Les anglais avec leur "sweet low" sont bien répétitifs quand à nous j'en arrive à être dégouté de la Marseillaise seul "chant" à notre répertoire beuglé à tout bout de champ ("chant") .
Promis j'amènerai mon fils au Millenium
Place au bleus sombres d'Ecosse et blancs de France !!!!

Galles-Angleterre, quel match !
C'était impressionnant !

Les Gallois ont mis au piloris un quinze Anglais solide mais sans imagination, dominé dans la conquête, le combat, la défense, et le jeu de ligne.
La joie du peuple Gallois et Anglais aussi, face à un grand match de Rugby est belle à voir, le millenium ce soir était le temple du Rugby Mondial.
Ces chants, cette ferveur, quelle beauté.
Allez Rugby.